แนะนำ 6 ทํา Coldbrew อัพเดทล่าสุดปี 2567

Fan Yi เครื่องทํากาแฟ COLD BREW COFFEE

Coldbrew coffee bucket 1.5 L. ใช้ทํา cold brew ง่ายๆได้ที่บ้าน NoBrand

อุปกรณ์ในครัว. standley

GRAPH สแตนเลส. french press coffee maker. hario cold brew bottle. cold brew coffee maker. cold brew concentrate. เครื่องทํากาแฟสกัดเย็น

ชุดทําColdbrew กาแฟสกัดเย็นด้วยตัวเองที่บ้าน ในชุดประกอบไปด้วย กาแฟคั่วบดในถุงกรอง 2 ถุง พร้อมด้วยโหลสําหรับแช่กาแฟอีก 1 ใบ วิธีการทํา 1.ฉีกซองทึบแสงออกแล้วนํากาแฟในถุงกรองสีขาว 1 ถุง ไปใส่ในขาดโหล 2.เติมน้ําเย็นลงไป 600 มล. ( ถ้าไม่มีเครื่องชั่งสามารถเติมลงไปให้เต็มขวดโหลจะได้ 600 มล.พอดี ) แล้วปิดฝาให้สนิท 3.นําเข้าตู้เย็นช่องแช่เย็นธรรมดาเป็นเวลา 18-24 ชม. ( แนะนํา24 ชม. ) 4.ครบเวลาที่ต้องการแล้วนําออกจากตู้เย็นเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องนําถุงกาแฟออกจากขวดโหล 5.นํากากกาแฟในขวดโหลไปทิ้ง ล้างขวดโหลให้สะอาดนํากลับมาใช้ในครั้งต่อไป NoBrand

Single Origin ดอยผักกูด แม่ฮ่องสอน แหล่งปลูกกาแฟ ป่าต้นน้ําชั้นดี ปลูกในป่า ใต้ร่มเงาไม้ พื้นที่ปลูกอยู่ระหว่างแม่น้ําปายและแม่น้ําลาง ใกล้ชายแดนพม่า สูงจากระดับน้ําทะเล 1,500 เมตรโดยประมาณ ต้นน้ําเป็นน้ําที่ดี สะอาด อากาศหนาวเย็น ทําให้เมล็ดสุกช้า ซึมซับสารอาหารได้ดี เป็นกาแฟไร่เดียวกันกับที่ได้รางวัลที่1 งานThai Coffee Excellence 2021 FLAVOR NOTES : Berries like, Black tea, Floral, Bright Acidity, Clean Mouthfeel Kyoto Style Cold Drip Coffee เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบหยด เข้มข้นมาก ขวดใหญ่ผสมน้ําได้ประมาณ 10 แก้ว ขวดเล็กผสมน้ําได้ประมาณ 5 แก้ว Cold Drip เป็นการหยดน้ําเย็นทีละหยดลงบนกาแฟ อย่างช้า ๆ นานกว่า 12 ชั่วโมง ซึ่งแตกต่างจากการสกัดแบบแช่กาแฟในน้ํา (Cold Brew) ปรับอัตราส่วนการผสมได้ตามชอบ ตั้งแต่ดื่มแบบช็อต ซึ่งเข้มข้นเกือบเท่าเอสเพรสโซ่ ไปจนถึงผสมน้ําหรือนมในอัตราส่วน 2-3 เท่า · รสชาติลึกซึ้ง มีมิติ เนื้อสัมผัสเข้มข้น ซับซ้อน · แนะนําให้ดื่มภายใน 3 สัปดาห์เพื่อความหอมอร่อย · ไม่มีน้ําตาล วัตถุกันเสีย หรือสารปรุงแต่งกลิ่นรส · ไม่ได้ใช้กาแฟแต่งกลิ่น infuse ใด ๆ นะครับ ทุกเมนูเลย กลิ่นรสต่าง ๆ มาจากตัวเมล็ดกาแฟตามธรรมชาติ และการคั่ว · กรดและไขมันน้อยเพราะสกัดด้วยความเย็น · เป็นมิตรต่อกระเพาะอาหาร · อาจมีตะกอนตามธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายครับ ซึ่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของตู้เย็นด้วย · สําหรับการเดินทาง สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้สองสามวัน ------------- ํา เราใช้เครื่องคั่ว Giesen ที่ได้มาตรฐานระดับโลก ควบคุมคุณภาพตั้งแต่การคัดเกรด green bean ไปจนถึงการเลือกโปรไฟล์การคั่วที่เหมาะสมกับการสกัดเย็นโดยเฉพาะ ตรวจสอบคุณภาพด้วยนักชิมระดับ Q Arabica grader ------------- · ผลิตด้วยความสะอาดทุกกระบวนการ ด้วยเครื่องและอุปกรณ์จากประเทศเยอรมนี · ขวดแก้วทุกใบ ผ่านการทําความสะอาดเป็นอย่างดี · เป็นการผลิตแบบ small batch และเป็นงาน craft ที่ท่านสามารถสัมผัสได้ด้วยตนเองง่าย ๆ ทุกเช้า การผสมกาแฟ (สัดส่วนสามารถปรับได้ตามความชอบ) 1.On the rock 40-50 มล.ใส่น้ําแข็งกลมให้ละลายช้าๆ ค่อยๆจิบ 2.Americano สัดส่วนกาแฟต่อน้ํา 1 ต่อ 1.5 หรือมากกว่า 3.กาแฟต่อนม 1 ต่อ 1.5 มากกว่าหรือน้อยกว่าปรับได้อีก 4.กาแฟต่อน้ําผลไม้ 1 ต่อ 1 5.กาแฟต่อโซดา 1 ต่อ 1.5 6.กาแฟผสมน้ํา 1:1.5 แช่ทําเป็นน้ําแข็งกาแฟ เพื่อมาดื่มผสมนม หรือกาแฟด้วยกันเอง 7. Affogato กาแฟ 40 มล.เทลงบนไอศกรีม ฯลฯ จัดส่งทั่วประเทศ No Brand(โนแบรนด์)